秘制辣椒油的做法

秘制辣椒油

by 美食小编 · 36 收藏 · 526 浏览
工艺
口味 麻辣味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
干辣椒20克 1人份
辅料 others
葱末20克 蒜片5克 食用油200毫升 花椒1克 丁香1克 麻椒1克 八角1个 桂皮3个 草果1个 香叶1片 白芝麻10克
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美食小编
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秘制辣椒油的做法

步骤 step

1

秘制辣椒油的步骤

准备好食材

步骤 step

2

秘制辣椒油的步骤

干辣椒打成辣椒粉

步骤 step

3

秘制辣椒油的步骤

葱蒜切片

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4

秘制辣椒油的步骤

锅中放油,加花椒,丁香,麻椒,八角,桂皮,草果,香叶,大火爆香

步骤 step

5

秘制辣椒油的步骤

过滤掉调料,加白芝麻

步骤 step

6

秘制辣椒油的步骤

辣椒粉翻炒均匀

秘制辣椒油的成品图

秘制辣椒油成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.53

不吃
糖尿病人群
737.1
大卡

不吃
减肥人群
78.5

不吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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