蜜汁叉烧的做法

蜜汁叉烧

by 萌城美食 · 5 收藏 · 1792 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
猪颈肉两块 蒜末适量
辅料 others
叉烧酱3大勺 蚝油1勺 蜂蜜1勺 料酒1勺
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萌城美食
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学会这道菜,如果有朋友过来做客,绝对会成为餐桌上的硬菜,会收获无数好评的呢!!

蜜汁叉烧的做法

步骤 step

1

蜜汁叉烧的步骤

猪颈肉洗干净、分别加入蒜末、叉烧酱、蚝油、料酒

步骤 step

2

蜜汁叉烧的步骤

将酱料抹均匀腌制1小时以上

步骤 step

3

蜜汁叉烧的步骤

腌制好后摆在烤盘上,用烤网架空

步骤 step

4

蜜汁叉烧的步骤

烤箱提前预热,上下火220高温烘烤约15分钟。

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5

蜜汁叉烧的步骤

15分钟后取出叉烧翻面再刷上叉烧酱和一层蜂蜜,继续烘烤15分钟。

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6

蜜汁叉烧的步骤

把烤好的叉烧分切成块即可。

蜜汁叉烧的成品图

蜜汁叉烧成品图
蜜汁叉烧成品图

蜜汁叉烧讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
21.42

不吃
糖尿病人群
186.7
大卡

少吃
减肥人群
4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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