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萌到爆的猪猪包的做法

萌到爆的猪猪包

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yiyi妈妈

菜谱:253 / 关注:11 / 粉丝:9342 2015-09-08 / 人看过

有没有萌到你呀,哎呀呀~~~~~~~~~~~~~~~~简直受不了~~~~~~

用料

主料

萌到爆的猪猪包的做法

1.

中筋面粉(普通面粉)200克、白糖3克、牛奶120克、酵母2克混合揉成光滑面团,发酵至2倍大
取一小块面团(20克)加适量红曲粉揉匀,白面团也反复揉至光滑
白面团分成6等份,擀成中间厚四周薄的皮
包上豆沙馅,收口封紧,整理成圆形

2.

红色面团分二份,一份擀成薄片,切成长条,再分成三角做猪耳朵
取一小块红面团,揉成圆球,按扁,用筷子戳2个小洞
剩下的红面团,揉成长条,卷成小尾巴
把耳朵、鼻子、尾巴抹少许水粘在白色面团上
用筷子在面团适当位置点2个小坑儿,放上黑芝麻做眼睛
把做好的生坯放到锅中,醒发30-40分钟
大火坐开水,转中小火12分钟,再等5分钟再揭开锅盖即可

萌到爆的猪猪包成品图

萌到爆的猪猪包成品图
萌到爆的猪猪包成品图
萌到爆的猪猪包成品图
萌到爆的猪猪包成品图
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