丝瓜汤

by 喱斗 · 517 收藏 · 164780 浏览

工艺煮

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

丝瓜1根 鸡蛋2个 3人份

辅料 others

香菜适量

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收藏 ( 517 )

创建时间：2012-07-12
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喱斗
109菜谱　2118粉丝

原料：丝瓜、鸡蛋、香菜、盐、香油、植物油。制作过程：1、丝瓜洗净去皮切片，鸡蛋打散备用。2、锅中放少许植物油，放入丝瓜炒软后倒入适量清水。

丝瓜汤的做法

步骤step

丝瓜洗净去皮切片，鸡蛋打散备用

步骤step

锅中放少许植物油，放入丝瓜炒软后倒入适量清水

步骤step

水烧开后加盐调味（一个丝瓜的话加两碗水即可，水不宜过多），倒入打散的鸡蛋液

步骤step

滴几滴香油加入香菜末即可

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