美味烧麦的做法

美味烧麦

by 火龙果爱早餐 · 7 收藏 · 6961 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
糯米二人量 猪肉少许 胡萝卜1根 玉米半个 蚕豆少许 3人份
辅料 others
苹果2个
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火龙果爱早餐
10菜谱 222粉丝

糯米饭是我最爱的面食之一,每次做糯米饭,我总喜欢顺便做个烧麦,因为简单,还可以放着当点心吃,只需放锅里蒸2-3分钟即可,非常方便

美味烧麦的做法

步骤 step

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美味烧麦的步骤

准备好所需要的食材,糯米前一晚净泡好,胡萝卜我喜欢吃农家自己种的,因为甜香

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美味烧麦的步骤

糯米放电饭煲蒸熟,中间时间处理食材,肉切丁倒入少许黄酒、盐、胡椒粉、红薯粉楼捏腌制10分钟;胡萝卜切丁

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美味烧麦的步骤

中间还有空余时间可以做个简单的盘饰,盛苹果沙拉,很简单看图就会

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美味烧麦的步骤

猪油热锅,放入瘦肉丁,变色就可倒入玉米蚕豆和胡萝卜丁了

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美味烧麦的步骤

加入少许盐,味精炒至快熟倒入煮好的糯米饭

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美味烧麦的步骤

继续翻炒,使糯米饭和肉蔬分散融合,然后加入酱油上色入味即可

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美味烧麦的步骤

炒好了,盛在盘中,香喷喷的糯米饭就做好了

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美味烧麦的步骤

包烧麦很简单啊!我喜欢用饺子皮,省力啊,用瀚棒翰薄翰大然后放入糯米饭包起来就可以了,由于糯米饭是黏糊糊的所以很好成型,放入锅中蒸2-3分钟饺子皮晶莹剔透就可以了

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美味烧麦的步骤

蒸好摆盘,是不是美美的一下子有食欲了

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美味烧麦的步骤

这就是我今天的元气早餐,烧麦配苹果沙拉✌️

美味烧麦的烹饪技巧

技巧 tips

现在懒了,都发食话很少发菜谱,糯米饭好不好吃,关键在调料的把握,太咸太淡都不好吃,想要拿捏好只有多做,在美食的海洋中畅游是件很幸福的事噢

美味烧麦讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
18.34

不吃
糖尿病人群
170.9
大卡

少吃
减肥人群
6.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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