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梅干菜肉粽的做法

梅干菜肉粽

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菜谱:326 / 关注:0 / 粉丝:3260 梅干菜肉粽的原文 / 2013-06-14 / 人看过

没有专门去买材料包粽子,随手抓了些家里现成的剩余材料,做了梅干菜肉粽四边形。

用料

主料

辅料

调料

梅干菜肉粽的做法

1. 用酱油泡好的糯米跟梅菜烧肉拌在一起

2.这款包得大。每只都用了两张粽叶叠起来因为打包回来的剩梅菜肉里面没啥油水。我中间放了片糖冰肉,糖冰肉是为了包肉粽做的。就是猪肉用白糖和白酒腌4-5天

3. 再填入梅菜肉糯米。如图包的是大龙舟形。跟手对比大小看得出来

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