麻婆豆腐的做法
步骤
step
1
主料：嫩豆腐300克
辅料：香葱两根、麻婆豆腐调料35克、大蒜2瓣、红油15克、胡椒粉2克
步骤
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2
把豆腐切小块、香葱洗净切末，大蒜去皮切末
步骤
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3
把豆腐放入微波炉高火叮3分钟拿出
步骤
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4
倒出多余的水，把这水里加麻婆豆腐调味料，加红油拌均匀
步骤
step
5
步骤
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6
再进微波炉高火叮2分钟取出，撒上胡椒粉即可食用
麻婆豆腐的成品图
麻婆豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
没有麻婆豆腐调料的可以自己做调料
用嫩豆腐比较好吃，不可久叮
麻婆豆腐讨论
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.24
克
多吃
糖尿病人群
100.7
大卡
少吃
减肥人群
7.1
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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