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麻婆豆腐的做法

心悦小厨娘

菜谱:130 / 关注:0 / 粉丝:2081 2018-12-28 / 人看过

麻婆豆腐

用料

主料

麻婆豆腐的做法

1.

豆腐切块

2.

姜蒜蒜苗小米椒切碎

3.

瘦肉切末

4.

豆腐加盐水煮1分钟

5.

锅内炒香小米椒蒜末姜末

6.

倒入肉末豆瓣酱翻炒均匀

7.

倒入和僧好凑老抽料酒

8.

倒入豆腐加适量清水

9.

中火煮3分钟水淀粉勾芡出锅

10.

撒上蒜苗花椒粉

麻婆豆腐成品图

麻婆豆腐成品图
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