蔓越莓椰香蛋挞的做法

蔓越莓椰香蛋挞

by 红豆哈司 · 432 收藏 · 1374 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
淡奶油90克 奶粉7克 63克 白糖30克 蛋黄2个 面粉6克 玉米淀粉2克 4人份
辅料 others
酥皮9份 蔓越莓干18粒 椰蓉适量
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红豆哈司
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好吃不腻,超喜欢

蔓越莓椰香蛋挞的做法

步骤 step

1

蔓越莓椰香蛋挞的步骤

奶粉加水搅拌均匀,倒入(动物性)淡奶油、白砂糖、蛋黄,搅拌均匀,玉米淀粉和面粉混合均匀筛入,搅拌均匀即成蛋挞液

步骤 step

2

蔓越莓椰香蛋挞的步骤

酥皮(制作方法前边文章里有)一面沾上面粉,面粉朝上放入蛋挞模,捏匀,底部稍薄

步骤 step

3

蔓越莓椰香蛋挞的步骤

静置20分钟后,放入蔓越莓干

步骤 step

4

蔓越莓椰香蛋挞的步骤

倒入蛋挞液,八分满

步骤 step

5

蔓越莓椰香蛋挞的步骤

撒上椰蓉

步骤 step

6

蔓越莓椰香蛋挞的步骤

放入预热好的烤箱,中层,上下火,200度,30分钟左右

蔓越莓椰香蛋挞的成品图

蔓越莓椰香蛋挞成品图
蔓越莓椰香蛋挞成品图
蔓越莓椰香蛋挞成品图
蔓越莓椰香蛋挞成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
9.03

少吃
糖尿病人群
424.5
大卡

不吃
减肥人群
23.9

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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