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蔓越莓咖啡面包的做法

蔓越莓咖啡面包

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迷糊猫的白雪世界dl

菜谱:161 / 关注:13 / 粉丝:2724 2016-03-24 / 人看过

这款面包酸酸甜甜,也有咖啡的香味,试试吧。

用料

主料

蔓越莓咖啡面包的做法

1.

除了蔓越莓不放,其他材料都放入东菱DL-T06面包桶里,启动面包机和面菜单,时间为30分钟

2.

和到25分钟按暂停,拿出一小块面团拉拉膜

3.

和到25分钟按暂停,拿出一小块面团拉拉膜

4.

把揉圆用保鲜膜包起,松驰30分钟

5.

把面团均匀分成8 份,然后把每个面团揉两次

6.

揉好的面团放在涂过油的烤盘中

7.

把面包放在烤箱里用发酵功能,发到2.5-3倍大拿出

8.

在面包表面喷上一些水

9.

筛上面粉在面包表面,然后用剪刀剪两刀

10.

放入烤箱里烘烤,上火180度下火165度,时间是15-18分钟

11.

.面包烤好了

12.

成品

蔓越莓咖啡面包成品图

蔓越莓咖啡面包成品图
蔓越莓咖啡面包成品图

烹饪技巧

每款烤箱的温度都不一样,时间也不一样。

蔓越莓咖啡面包的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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