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蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干

by 三石美食 · 371 收藏 · 6692 浏览
工艺 烤
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
低筋面粉115克 3人份
辅料 others
鸡蛋15毫升 糖粉60克 蔓越莓35克
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收藏 ( 371 )
创建时间：2010-08-20
蔓越莓饼干的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
三石美食
123菜谱　2734粉丝

原料：低筋面粉115克，全鸡蛋液15ML，黄油75克，糖粉60克，蔓越莓干35克。烘焙：165度，中层，20分钟。做法：1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发。2、加入鸡蛋液，搅拌均匀。

3.倒入切好的蔓越莓干。
4.倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团。
5.用手把面团整形成一个长方体或正方形均可，并放入冰箱冷冻40分钟。
6.将冻硬的面团用刀切成片。
7.切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，烤至表面微微金黄色即可

蔓越霉饼干制作过程也非常简单，连打蛋器都用不着呢。做蔓越霉饼干的成功率也很高，很适合新手操作。



蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C，酸酸甜甜，加在饼干里，口感很是独特。

蔓越莓饼干的做法

步骤step

1

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发

步骤step

2

加入鸡蛋液，搅拌均匀

步骤step

3

倒入切好的蔓越莓干

步骤step

4

倒入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团

步骤step

5

用手把面团整形成一个长方体或正方形均可，并放入冰箱冷冻40分钟

步骤step

6

将冻硬的面团用刀切成片

步骤step

7

切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，烤至表面微微金黄色即可

蔓越莓饼干讨论

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蔓越莓饼干的营养信息

本菜超多的蛋白质营养充足好滋味
  • 高热量
  • 富含蛋白质
  • 高糖分
  • 富含维生素B1
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
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