回到顶部
芒果酸奶杯的做法

芒果酸奶杯

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
健脑益智
保肝
动脉硬化
防癌
延年益寿
美容护肤
润肺生津
润肺止咳
镇静助眠
美容养颜
益智
降血压
抗衰老

Circle圈妞妞

菜谱:71 / 关注:17 / 粉丝:1677 2015-08-13 / 人看过

美味健康的早餐一口就搞定。嗯,蛋糕有了~酸奶有了~水果和坚果也有了~

用料

辅料

芒果酸奶杯的做法

1.

准备好蛋糕胚的材料。蛋黄蛋白分离。装蛋白的盆子要无水无油无脏物

2.

牛奶和玉米油混合乳化。依次加入三个蛋黄搅拌均匀

3.

筛入低粉。用刮刀翻拌均匀无颗粒状态

4.

蛋白加2-3滴柠檬汁,分3次加入细砂糖,打至9成发

5.

先取少量蛋白加入蛋黄糊中,翻拌均匀

6.

剩下的蛋白分2次加入面糊中。翻拌均匀

7.

倒入堡尔美克模具中

8.

烤箱预热150度。中下层30-35分钟

9.

完全冷却后脱模~~~~~~

10.

杏仁切碎。芒果切成小块备用

11.

加入适量酸奶,放入芒果块和杏仁碎即可

芒果酸奶杯成品图

芒果酸奶杯成品图
芒果酸奶杯成品图
芒果酸奶杯成品图
芒果酸奶杯成品图

烹饪技巧

可以换成自己喜欢的水果和坚果哈。

芒果酸奶杯的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

芒果酸奶杯的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热