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芒果奶油冰激淋的做法

芒果奶油冰激淋

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菜谱:148 / 关注:0 / 粉丝:2478 芒果奶油冰激淋的原文 / 2013-06-25 / 人看过

最近芒果很贵,但是味道非常正,超香甜的。就用芒果泥+淡奶油做了冰激淋,没有煮蛋奶液,属于简易版。但是妈妈很喜欢,每次都要吃2个球呢。

用料

主料

调料

芒果奶油冰激淋的做法

1.芒果取200克果肉,切小块

2.淡奶油+芒果+白糖,用料理机搅拌均匀

芒果奶油冰激淋wL.jpg

3.冰激淋桶放入冰箱冷冻24小时,启动搅拌,倒入芒果液

4.25分钟后,关掉机器,冰激淋就做好了 

芒果奶油冰激淋Gy.jpg

芒果奶油冰激淋Qs.jpg

芒果奶油冰激淋ji.jpg

烹饪技巧

  这个冰激淋的风味主要来自芒果,所以芒果买的好坏就很关键了,刚做好的冰激淋是软式的,可以放入冰箱冻硬一些。什么时候想吃了,只要拿出来稍微化一下,就可以轻松挖球了,很松吧! 

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