芒果捞冰淇淋的做法

芒果捞冰淇淋

by 花事了的厨房手记 · 0 收藏 · 9198 浏览
工艺 烘焙
口味 果味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
芒果1颗 酸奶100克 西米100克 冰淇淋2颗 2人份
辅料 others
糯米粉适量 白砂糖适量 沸水适量
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花事了的厨房手记
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有时 对鲜芋仙的甜品特别渴望
芋圆传奇 简直是真爱豪华版诱惑
满满的甜蜜陷阱

在家实现不了豪华版
做一个简单款还是很easy的

糯米圆一次可以制作多量,冷冻存放不会坏掉
也可以做芋圆、紫薯圆、南瓜圆...
随意搭配好吃的应季水果
没有比它更完美的夏日组合了



糯米圆要混合着芒果和冰淇淋一口吃掉它
一口Q弹 一口甜蜜 一口冰爽

芒果捞冰淇淋的做法

步骤 step

1

芒果捞冰淇淋的步骤

准备原料

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2

芒果捞冰淇淋的步骤

芒果对半切开,去核割花刀

步骤 step

3

芒果捞冰淇淋的步骤

锅中放入足量的水,煮西米与糯米圆(西米很难煮,大约煮至半透明后再关火焖至全透明;糯米圆煮至漂浮起来即可成熟)

步骤 step

4

芒果捞冰淇淋的步骤

煮熟的西米与糯米圆捞出后浸泡在凉水中备用

步骤 step

5

芒果捞冰淇淋的步骤

取一个小容器放入西米、糯米圆、芒果丁、冰淇淋、倒入酸奶,即可食用

芒果捞冰淇淋的成品图

芒果捞冰淇淋成品图

芒果捞冰淇淋的烹饪技巧

技巧 tips

糯米粉与沸水没有具体称量,粉团不硬不软,只要揉和成团就好

芒果捞冰淇淋讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
22.68

不吃
糖尿病人群
152.1
大卡

少吃
减肥人群
1.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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