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芒果布丁的做法

芒果布丁

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子同妈妈

菜谱:323 / 关注:63 / 粉丝:6309 2014-09-30 / 人看过

芒果是自己一直都喜欢吃的水果,做成果冻,味道也超好。

用料

芒果布丁的做法

1.

芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥

2.

吉利丁放水里涨发好拿出备用

3.

牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,搅拌使之溶化

4.

牛奶冷却之后,将芒果倒入牛奶中混合均匀

5.

装入模具中,正好有姑娘吃剩的果冻盒当模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可

芒果布丁成品图

芒果布丁成品图
芒果布丁成品图

烹饪技巧

1、牛奶不要煮沸,加入糖和吉利丁偏要不断搅拌使其溶化;
2、成品冷藏口感好。

芒果布丁的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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