麻辣鱼

by 每周一道家常菜 · 545 收藏 · 1996 浏览

工艺煮

口味 香辣味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

罗非鱼800克 3人份

辅料 others

洋葱100克 味精适量 盐适量 酱油适量 姜蒜适量 姜片20克 青椒20克 小米椒30克 干辣椒20克 糍粑辣椒50克 豆瓣酱50克 蚝油适量 花椒10克

扫描二维码用手机查看这篇菜谱

收藏 ( 545 )

创建时间：2017-10-02
麻辣鱼的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

每周一道家常菜
23菜谱　482粉丝

川菜口味、香辣可口。多吃鱼肉能补充丰富的蛋白质

麻辣鱼的做法

步骤 step

鱼洗净洗净，切块放入姜片、洋葱、蚝油、味精、适量的盐腌制30分钟。

步骤 step

将花椒、干辣椒、小米椒、糍粑辣椒蒜片、豆瓣酱依次倒入锅中翻炒至金黄加入适量的洋葱、青椒、蒜片姜片、蚝油、味精翻炒。

步骤 step

另起汤锅放入适量的水盐待水烧开后放入鱼并倒入之前准备的底料。待鱼煮至十五分钟后即可食用。

步骤 step

美味的麻辣鱼就做好啦！可以试试哦！

发布

< 上一页 {{plData.current_page - 2}} {{plData.current_page - 1}} {{plData.current_page}} {{plData.current_page + 1 }} {{plData.current_page + 2 }} 下一页 >

本菜富含蛋白质吃了能变得更聪明

- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析

名称 NRV/100g 营养/100g: {{item.desc}}

{{item.value100NRV}}%

{{item.value100}}{{item.unit}}

{{item.value100NRV}}%

展开全部

热门食材

本周流行

菜谱大全