麻辣香锅的做法

麻辣香锅

by 林妈爱美食 · 7319 收藏 · 7033 浏览
工艺
口味 麻辣味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
200克 鱼丸200克 100克 土豆100克 芹菜100克 香菇100克 木耳100克 3人份
辅料 others
适量 适量 适量 食用油适量 干辣椒适量 麻辣香锅调料适量 熟芝麻1勺 少许
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林妈爱美食
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麻辣香锅在我家非常受欢迎,简直就是下饭神菜,每次吃这个菜的时候,米饭多要多做一些。用麻辣香锅调料炒这个菜非常方便,依个人口味酌情添加即可。

麻辣香锅的做法

步骤 step

1

麻辣香锅的步骤

准备食材,虾处理干净,鱼丸提前解冻,芹菜切小段,香菇切小块,藕切薄片,土豆切薄片,也可以放其他自己喜欢的配菜。

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2

麻辣香锅的步骤

将鱼丸这些焯烫熟。

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3

麻辣香锅的步骤

将蔬菜焯烫2分钟。

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麻辣香锅的步骤

锅内倒入适量食用油,先煸香葱姜蒜。

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5

麻辣香锅的步骤

放入干辣椒翻炒。

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麻辣香锅的步骤

加入麻辣香锅调料翻炒。

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麻辣香锅的步骤

放入处理好的大虾翻炒2分钟。

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8

麻辣香锅的步骤

加入鱼丸。

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麻辣香锅的步骤

加入焯烫好的配菜翻炒,撒盐调味。

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麻辣香锅的步骤

翻炒均匀入味,撒一大勺熟芝麻。

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麻辣香锅的步骤

出锅。

麻辣香锅的成品图

麻辣香锅成品图
麻辣香锅成品图
麻辣香锅成品图
麻辣香锅成品图

麻辣香锅讨论

麻辣香锅的营养信息

本菜富含铁促进宝贝健康成长
  • 低热量
  • 低盐
  • 富含铁
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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