麻辣面的做法
步骤
step
1
首先，准备材料，配菜洗净备用。
步骤
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2
水开下挂面。
步骤
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3
挂面快煮好的时候把配菜一起入锅。
步骤
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4
煮好的面捞出入面碗中备用，煮面的汤不要扔后面来要用一点。
步骤
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5
另起锅烧油。
步骤
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6
油热入小石窑麻辣香锅料翻炒出红油。
步骤
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7
放入葱花翻炒几下关火。
步骤
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8
将炒好的辣油倒在面上。
步骤
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9
再倒一点之前煮面的汤，然后拌匀。
步骤
step
10
把酱牛肉，油菜和麻辣花生摆在上面就OK了。
麻辣面的成品图
麻辣面的烹饪技巧
技巧
tips
1、酱牛肉和配菜不是固定的，可以换成自已喜欢吃的。
2、如果能吃辣的，麻辣香锅料可以多放点。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
17.01
克
不吃
糖尿病人群
230.8
大卡
少吃
减肥人群
12.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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