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麻辣鸡块的做法

麻辣鸡块

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菜谱:128 / 关注:0 / 粉丝:3426 麻辣鸡块的原文 / 2013-03-14 / 人看过
用料

调料

麻辣鸡块的做法

1.鸡洗净切块汆水备用;锅内放油烧至7成热,放入花椒、辣椒、姜片,和2汤勺豆瓣酱炒出香味

麻辣鸡块zt.jpg

2.放入鸡块翻炒均匀,放入料酒、生抽、八角、锅中加入少许水;不停翻炒至汤汁收紧,调入盐(以个人口味酌情添加)白糖、鸡精、麻椒粉翻炒均匀即可出锅

麻辣鸡块QN.jpg

麻辣鸡块Nc.jpg

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