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麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐

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lily6891deboke

菜谱:17 / 关注:0 / 粉丝:136 麻辣豆腐的原文 / 2008-06-16 / 人看过
用料

辅料

调料

麻辣豆腐的做法

材料集合图:

麻辣豆腐Tn.jpg

1.豆腐切块(如果是北豆腐可以用水过一下),猪肉、榨菜切成小丁,蒜、姜切成末,葱、香菜、干红辣椒切成小段备用

麻辣豆腐vp.jpg

2.锅内倒油,油热后倒入猪肉炒至变色后盛出

麻辣豆腐fi.jpg

3.锅内再倒油,放入蒜、姜、干红辣椒炒香,再放入榨菜丁翻炒

麻辣豆腐GL.jpg

4.放入郫县后炒豆瓣酱出红油后,倒入炒好的猪肉

麻辣豆腐cx.jpg

5.加适量的水煮开后、放入豆腐块、适量的花椒粉、酱油

麻辣豆腐Ld.jpg

6.加盖焖3分钟,加葱花、香菜烧半分钟后勾芡出锅

麻辣豆腐ss.jpg

麻辣豆腐Ep.jpg

麻辣豆腐Qf.jpg

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