卤猪颈肉的做法

卤猪颈肉

by 乐儿6395 · 353 收藏 · 5231 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
猪颈肉400克 4人份
辅料 others
20克 6克 砂糖3克 料酒5克 蚝油5克 黄豆酱10克
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乐儿6395
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宝贝超喜欢的一道菜

卤猪颈肉的做法

步骤 step

1

卤猪颈肉的步骤

准备好猪颈肉,切片,加入料酒、油、盐、蚝油、砂糖、黄豆酱,腌30分钟

步骤 step

2

卤猪颈肉的步骤

起油锅

步骤 step

3

卤猪颈肉的步骤

放入腌过的猪颈肉,爆炒至熟

步骤 step

4

卤猪颈肉的步骤

出锅

卤猪颈肉的成品图

卤猪颈肉成品图
卤猪颈肉成品图
卤猪颈肉成品图
卤猪颈肉成品图

卤猪颈肉的烹饪技巧

技巧 tips

放入腌过的猪颈肉,爆炒至熟

卤猪颈肉讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.31

少吃
糖尿病人群
407.7
大卡

不吃
减肥人群
38.6

不吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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