卤鸭爪的做法

卤鸭爪

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工艺
口味 香辣味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
冰糖适量 生抽适量 老抽适量 花椒适量 八角适量 适量 香叶适量 红尖椒适量 3人份
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卤鸭爪的做法

步骤step

1

10个鸭爪。

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2

准备的卤料。

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3

锅里水烧开,把鸭爪淖水。

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4

捞出,用水冲洗干净。

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5

锅里给水,把卤料都放进去。给适量的盐生抽老抽冰糖。

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6

放入鸭爪和一点肉皮大火煮。

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7

汤汁开后转小火半小时,上色后熄火焖至入味。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
35.14

不吃
糖尿病人群
209.9
大卡

少吃
减肥人群
1.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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