螺旋花卷的做法

螺旋花卷

by 海天一色6305 · 0 收藏 · 390 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
面粉200克 冻干香兰叶粉 3人份
辅料 others
酵母2克
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海天一色6305
559菜谱 24279粉丝

大暑天里,天太热了,家人都不爱吃馒头,我常做这面食,暄软清香越吃越爱,太好吃了。它虽然也是面食,但添加了冻干香兰叶粉,颜色翠绿,还有着自然的清香,不光外表好看,还特别香软。家人都夸赞它正适合夏天吃呢。

螺旋花卷的做法

步骤 step

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螺旋花卷的步骤

材料集合

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螺旋花卷的步骤

酵母倒入盆中,加水融化

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3

螺旋花卷的步骤

倒入香兰叶粉搅匀

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螺旋花卷的步骤

倒入面粉用筷子搅成絮状

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螺旋花卷的步骤

下手揉成光滑的面团

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螺旋花卷的步骤

发酵至两倍大

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螺旋花卷的步骤

取出揉匀排气

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螺旋花卷的步骤

搓成长条,切成大小均匀的8块

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螺旋花卷的步骤

取一块揉匀按扁擀成圆形面片

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螺旋花卷的步骤

切成6块

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螺旋花卷的步骤

每一块从中间切开

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螺旋花卷的步骤

摞起来

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螺旋花卷的步骤

用筷子按压一下

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螺旋花卷的步骤

扭一下

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螺旋花卷的步骤

每一个片捏好就行了

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螺旋花卷的步骤

摆入蒸屉中,大火蒸22分钟,再焖两三分钟即可“斑斓世家斑斓粉,清新诱惑回归本质原味”

螺旋花卷的成品图

螺旋花卷成品图
螺旋花卷成品图
螺旋花卷成品图

螺旋花卷的烹饪技巧

技巧 tips

蒸的时间要根据自己花卷的大小确定

螺旋花卷讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
49.42

不吃
糖尿病人群
354.2
大卡

不吃
减肥人群
2.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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