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罗宋汤的做法

罗宋汤

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菜谱:128 / 关注:0 / 粉丝:3428 罗宋汤的原文 / 2012-12-28 / 人看过
用料

主料

调料

罗宋汤的做法

1.所有食材切块备用;牛肉沸水后撇去浮沫,放入姜片,重新加清水煮炖至熟烂

罗宋汤OY.jpg

2.锅内放适量植物油,加洋葱煸出香味,加入番茄酱、土豆、胡萝卜、番茄、圆白菜、西芹翻炒至变软盛入容器中备用

3.锅洗净,放植物油(或黄油)放入面粉炒至微黄,将炖好的牛肉带汤一起倒入炒好的面中;接着将炒好的蔬菜倒入锅中搅匀后大火煮滚,熬制汤浓稠,加盐、胡椒粉、淡奶油调味即可

罗宋汤IM.jpg

罗宋汤rS.jpg

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