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洛神渍冬瓜的做法

洛神渍冬瓜

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菜谱:249 / 关注:0 / 粉丝:3219 洛神渍冬瓜的原文 / 2013-06-14 / 人看过

当我构思着用洛神花茶做凉点的时候,搭配夏季的减肥佳品-冬瓜,想象着艳丽的颜色,自己心里都想着欢喜,果不其然,最后成品的颜色连我自己都被惊艳到了。真的是集养颜减肥排毒于一体的让人赏心悦目的夏日凉品。

用料

主料

调料

洛神渍冬瓜的做法

 1.准备好所需原料

2.砂锅中放入1500毫升的水,加入洛神花干,大火煮开3分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,冷却洛神花汁备用

洛神渍冬瓜uI.jpg

3.用心形模具在冬瓜上压出心形冬瓜块,大概1厘米左右厚度

4.另起汤锅,加入适量水,大火烧开后,放入冬瓜块,焯水半分钟即可捞出,沥干水分冷却

洛神渍冬瓜ju.jpg

5.冷却好的洛神花汁倒入干净的密封盒中,放入冬瓜块,入冰箱冷藏一天一夜,冷藏时间久一点会更入味

6.装盘即可食用,可根据自己的喜好摆出任意造型

洛神渍冬瓜xW.jpg

洛神渍冬瓜oi.jpg

洛神渍冬瓜Zy.jpg

营养功效

  洛神花,清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,且能改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助。大众健康饮品,长年饮用,健康益寿。夏天饮用,清爽酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫。适用于中暑、喉咙发炎、高血压、酒醉等。  

洛神渍冬瓜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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