罗勒香肠早餐包的做法

罗勒香肠早餐包

by 舞之灵 1027 · 2 收藏 · 48093 浏览
工艺 烘焙
口味 家常味
时间 2小时
难度 新手尝试
主料 main
高筋面粉250克 155克 黄油20克 奶粉15克 酵母2.5克 15克 3人份
辅料 others
珍妮珍馐罗勒香肠适量 生菜适量 芝士片适量 沙拉酱适量 黑芝麻少许 蛋液少许
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舞之灵 1027
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一直喜欢自己做面包给孩子吃,首先卫生健康无添加剂,妈妈放心,孩子吃的安心,这次应孩子要求网购了香肠,于是做了这款罗勒口味的热狗面包,很受小朋友的喜欢,一起来分享做法吧

罗勒香肠早餐包的做法

步骤 step

1

罗勒香肠早餐包的步骤

除黄油外所有材料放入面包机

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2

罗勒香肠早餐包的步骤

启动和面30分钟后加入黄油继续搅拌10分钟左右

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3

罗勒香肠早餐包的步骤

进行一次发酵2倍以上

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罗勒香肠早餐包的步骤

排气分割成6个滚圆松弛10分钟左右

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5

罗勒香肠早餐包的步骤

擀成长宽型,然后卷起成2头尖状态

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6

罗勒香肠早餐包的步骤

放入模具进行二发

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罗勒香肠早餐包的步骤

表面刷蛋液撒黑芝麻

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罗勒香肠早餐包的步骤

放入预热好的烤箱烤熟,180度中层20-25分钟左右(看自己家烤箱大小和温度情况)

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罗勒香肠早餐包的步骤

准备好装饰用的辅料

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罗勒香肠早餐包的步骤

将香肠放入锅内少油小火煎熟

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罗勒香肠早餐包的步骤

煎至2面微黄至熟

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罗勒香肠早餐包的步骤

热狗面包放凉后从中间割开

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罗勒香肠早餐包的步骤

一片生菜一片芝士然后一根香肠最后挤上沙拉酱,一个营养美味的热狗就做好了

罗勒香肠早餐包的成品图

罗勒香肠早餐包成品图
罗勒香肠早餐包成品图
罗勒香肠早餐包成品图

罗勒香肠早餐包的烹饪技巧

技巧 tips

小叮咛
面团要揉到拉开有基本薄膜状态就好
香肠煎时候不要放太多油,因为本身就是肉做的,另外要小火煎避免焦了

罗勒香肠早餐包讨论

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.01

不吃
糖尿病人群
307.3
大卡

不吃
减肥人群
14.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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