萝卜干炒腊肉的做法
步骤step
1
萝卜干用温水泡上5-10分钟，这个时间主要取决萝卜干的干湿程度。
步骤step
2
将洗好的腊肉切成片，青蒜切段，干红辣椒切碎，装盘备用。
步骤step
3
锅里放少许油将切好的萝卜干放入锅人炒干水份后盛出来，洗干净锅。
步骤step
4
再倒少许油至洗净的锅内放入切好的腊肉煸炒二到三分钟，再加入切碎的干红辣椒，放些水盖上锅盖焖会。
步骤step
5
当水快焖干的时候将炒干水的萝卜干放进去翻炒。
步骤step
6
快起锅时，将切好的青蒜放进去再炒出香味就可以了。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.6
克
少吃
糖尿病人群
292.1
大卡
少吃
减肥人群
25.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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