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主料：籼米粉（干、细）1500克
辅料：西谷米150克,
调料：白砂糖150克,白酒10克
材料1：在来米1/2
材料2：白砂糖1/2斤
材料3：酵母粉1T
做法：
1.将在来米洗净，泡水备用，加水一杯，打成米浆。
2.将两杯水煮开倒入砂糖1/2斤，趁水滚热冲入米浆，并要一边冲一边搅拌，使米浆成为半熟状态。
3.酵母粉1t匙溶于温水2大匙中。
4.米浆冷却后，调入酵母粉搅拌，使其发酵。
5.放入已处理好的蒸笼蒸熟。
6.取出切成小块。加鸡蛋应该是为了让做出的糕口感更好,更有营养
[随意吐槽]这个不是顺德小吃吗？
[随意吐槽]做不出来
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[随意吐槽]不够祥细，也没图看
[提问求解]在来米和西谷米是什么米？
[随意吐槽]不够祥细
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伦教糕的讨论
苹苹390
[随意吐槽]这个不是顺德小吃吗？
佛山网友
[随意吐槽]做不出来
弦子2072
[随意吐槽]没食欲 没食欲 没食欲 没食欲 没食欲 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步 缺图少步
蝦頭
[随意吐槽]不够祥细，也没图看
苏州网友
[提问求解]在来米和西谷米是什么米？
林倩如
[随意吐槽]不够祥细