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卤牛肉的做法

卤牛肉

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菜谱:44 / 关注:0 / 粉丝:1664 卤牛肉的原文 / 2013-11-13 / 人看过

今天先上个冬季养生卤牛肉,可配饭,亦可佐酒,制作起来超级简单,值得一试!

用料

调料

卤牛肉的做法

1.牛腱用开水焯一遍后捞出待用

2.将花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、红茶、大麦茶、香葱装入纸袋中备用

3.将1和2放入锅中,加水开始炖,2小时后再加入老抽,再沸腾半小时就可,切片即食 

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