卤鸡爪

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菜谱：1111　/　关注：121　/　粉丝：1126820 2018-12-18　/　人看过

“无”

用料

卤鸡爪的做法

碗中放入八角5g，草果5g、三奈5g、茴香籽5g、香叶5g

鸡爪350g洗净，鸡翅300g洗净，放入盐15g，搓揉均匀

锅中放入老卤煮开，倒入准备好的香料，干辣椒10g、花椒粒5g、倒入鸡翅和盐5g

再放入鸡爪，盖盖煮15分钟

闷泡半个小时后，完成

无

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