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卤蛋的做法

卤蛋

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美食小编

菜谱:1111 / 关注:121 / 粉丝:1120578 2018-12-13 / 人看过

用料

辅料

卤蛋的做法

1.

准备好食材

2.

将适量鹌鹑蛋放入锅中大火煮沸捞出

3.

将鹌鹑蛋放入清水中

4.

之后加入生抽5克、料酒5克、花椒1克、冰糖5克、老抽3克

5.

八角2个、干辣椒3个、桂皮1块、香叶2片

6.

大火煮沸后关火浸泡两小时

卤蛋成品图

卤蛋成品图
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