荔枝虾仁的做法

荔枝虾仁

by 非非小屋 · 0 收藏 · 1054 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
对虾适量 3人份
辅料 others
荔枝适量 西兰花适量
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非非小屋
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主料:荔枝、对虾、西兰花、绿茶水。做法:1、对虾去头后将虾背剪开剥去外壳,去除沙线后洗净装入碗内,加入少量的料酒、精盐、淀粉拌匀。

荔枝虾仁的做法

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1

对虾去头后将虾背剪开剥去外壳,去除沙线后洗净装入碗内,加入少量的料酒、精盐、淀粉拌匀

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2

荔枝剥壳后,对半切开去核,用盐水浸泡一会儿

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3

西兰花洗净,摘成小朵后放入沸水中氽熟,加入精盐和鸡精后出锅沥干水分后在盘中围成一圈

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4

炒锅内倒入适量的油,倒入虾仁快速划开,等到虾仁变色后再倒入荔枝兜炒几下,在倒入茶水,最后加入适量的精盐和鸡精后,装入用西兰花围成的圈中即可

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.4

少吃
糖尿病人群
121.5
大卡

少吃
减肥人群
3.1

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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