荔香满园的做法

荔香满园

by 康妮 · 177 收藏 · 79717 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
荔枝250克 红椒1个 黄椒1个 胡萝卜半根 芹菜50克 白果(干)100克 莲子(新鲜)100克 腰果50克 北杏仁1把 3人份
辅料 others
食盐1小勺 植物油适量
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康妮
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【荔香满园】除了甜美可口的荔枝,还有新鲜莲子,鲜白果,彩椒,红萝卜,芹菜,大杏仁和腰果,要色彩有色彩,要营养有营养,要口感有口感,丰富的材料配得上“满园”两字吧??

荔香满园的做法

步骤step

1

准备材料(图1和图2),把新鲜荔枝用盐水浸泡

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2

荔枝去壳去核,切块后用盐水浸泡片刻,彩椒切丁,芹菜切成芹菜粒,胡萝卜切成花状(图3);炒锅里放入油,把腰果炸至金黄(图4)

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3

把胡萝卜,鲜白果和莲子爆香(图5),加入适量的水和盐,盖上盖子焖片刻(图6)

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4

加入彩椒和芹菜炒一下(图7),再加入荔枝肉和适量的盐翻炒片刻,上碟后撒上美国大杏仁,即可食用

荔香满园讨论

荔香满园的营养信息

本菜营养均衡
  • 富含维生素C
  • 富含维生素E
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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