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榴莲瑞士蛋糕卷的做法

榴莲瑞士蛋糕卷

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惠子家庭烘焙

菜谱:322 / 关注:29 / 粉丝:5055 2015-09-21 / 人看过

榴莲瑞士蛋糕卷

用料

主料

辅料

榴莲瑞士蛋糕卷的做法

1.

将白糖分3次加入蛋白中打发

2.

蛋黄与油,牛奶混合均匀

3.

搅拌片刻

4.

加入低筋面粉和橙子皮混合成面糊

5.

取1/3的蛋白与蛋黄糊混合
最后全部混合搅拌均匀

6.

150度烘烤15分钟

7.

抹上榴莲奶油酱

8.

卷起切件

榴莲瑞士蛋糕卷成品图

榴莲瑞士蛋糕卷成品图
榴莲瑞士蛋糕卷成品图
榴莲瑞士蛋糕卷成品图

烹饪技巧

榴莲瑞士蛋糕卷

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