回到顶部
榴莲披萨的做法

榴莲披萨

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
润肺生津
润肺止咳
美容养颜
防癌
抵抗力
治痛经
开胃

家有龙女2012诺诺

菜谱:101 / 关注:47 / 粉丝:2295 2017-06-26 / 人看过

来广州十几年了,一直对榴莲的特殊气味排斥,每次路过超市水果档都要绕道走,实在受不了,第一次吃榴莲是去年公司组织到泰国旅游,在同事们的“威逼利诱”下,捏着鼻子尝了一小块,嗯,还可以啊,吃到嘴里也就没有臭味了。。。人都是会变的,从讨厌到喜欢只需一个小小的过程…… 有人欢喜有人忧的榴莲披萨……

用料

榴莲披萨的做法

1.

面包粉、盐、白砂糖、酵母放入盆中。

2.

加水搅拌成絮状,再加入橄榄油。

3.

和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵1小时。

4.

准备榴莲肉、炼奶、马苏里拉奶酪。

5.

榴莲肉去核、压成泥,放入炼奶,拌均匀。

6.

发酵好的面团取出排气,静置5分钟。

7.

擀成圆饼。烤盘抹黄油(黄油是配方之外的),面饼放在烤盘上,用手指轻轻推成中间薄、边缘厚的披萨底饼底炸小孔,以防鼓包。

8.

放一层马苏里拉奶酪。

9.

放一层榴莲泥。

10.

再放一层马苏里拉奶酪。

11.

放入预热好的烤箱,上下火200度,16分钟即可。

12.

成品图。香甜的榴莲披萨做好了,趁热吃拉丝效果好

榴莲披萨成品图

榴莲披萨成品图
榴莲披萨成品图
榴莲披萨成品图

烹饪技巧

1、榴莲可以不用放炼奶。
2、烤箱温度仅供参考。

榴莲披萨的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

榴莲披萨的讨论

给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热