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林茨情人节甜品的做法

林茨情人节甜品

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美食荣

菜谱:8 / 关注:76 / 粉丝:128 2018-02-05 / 人看过

Linzen Torte 是在欧洲狠受喜欢的一个甜点。情人节又快来到了,到处都是在卖巧克力的,多俗套哦。如果你是真的爱她/他,就要让他/她知道,用你自己亲手做的礼物来表示你的爱心吧。

用料

主料

辅料

林茨情人节甜品的做法

1.

奶油加鸡蛋一起用搅拌机搅拌成泥状。

2.

加入所有的辅料,搅拌均匀。

3.

把面粉放入。

4.

把杏仁粉一起放进去,把他们和成面团。

5.

面团表面光滑,不要太软了。

6.

把3分之二的面团扑到蛋糕模型底部。

7.

用剩下的面团揉成长条,把它做成蛋糕的边。

8.

用叉子在底部扎一些孔。把它放入冰箱内冷藏半小时左右。

9.

把果酱放到冷藏过的蛋糕底部。不要太多,不然的话在烤的时候会冒出来,不干净。我在这个时候把烤箱打开,让它加热到200度。

10.

把剩下的面团擀成薄片,可以按照个人爱好做一些装饰。因为我用的是心形的模型,所以我做的星星的装饰。

11.

把白糖放入鸡蛋里得打一下,然后小心的刷到蛋糕上。注意不要刷到果酱上。将蛋糕放入加热的烤箱中40分钟。拿出来晾凉即可。

烹饪技巧

在粘边的时候,沾一点水,这样的话边可以和底部粘接上,果酱就不会淌出去了喔。

林茨情人节甜品的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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