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藜麦牛肉拌西兰花的做法

藜麦牛肉拌西兰花

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牛妈厨房

菜谱:883 / 关注:3 / 粉丝:118529 2019-07-16 / 人看过

牛肉不用炒没关系,如我这次这样子涮烫一下也极好,配上西兰花及丰藜三色藜麦,这款似菜又似主食的菜就完成啦。

用料

主料

辅料

藜麦牛肉拌西兰花的做法

1.

备料牛肉,西兰化,丰藜三色藜麦。

2.

将牛肉用玉米油,料酒 ,淀粉先腌制一下。

3.

然后奶锅里加水煮开,将丰藜三色藜麦下锅,小火煮十分钟左右。

4.

然后将煮好的藜麦出锅,将改刀过的西兰花下锅,烫煮至熟透就可以。

5.

将焯好的西兰花出锅,汤水重新煮开,将牛肉片少量为主的焯涮牛肉片至熟。

6.

调配个人喜欢的酱汁,我用到了家人喜欢的生抽及沙茶酱。

7.

将调好的酱淋在食材表面就可以。

藜麦牛肉拌西兰花成品图

藜麦牛肉拌西兰花成品图
藜麦牛肉拌西兰花成品图
藜麦牛肉拌西兰花成品图
藜麦牛肉拌西兰花成品图
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