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藜麦鸡蛋牛肉肠蔬菜沙拉的做法

藜麦鸡蛋牛肉肠蔬菜沙拉

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营养师一叶美食

菜谱:349 / 关注:63 / 粉丝:17078 2019-08-17 / 人看过

减肥轻食沙拉,蔬菜我一般会用三四种,今天用的是牛肉肠,纯牛肉的,脂肪含量也低,锅里只加非常少的油,把牛肉肠略煎一下,和蔬菜拌一起很好吃,虽然减肥也得尽量让食物好吃一点。

用料

藜麦鸡蛋牛肉肠蔬菜沙拉的做法

1.

【材料】:
藜麦30克,白煮蛋1个,纯牛肉肠沙拉1根,水果青瓜1根,核桃3颗,彩椒适量,生菜适量,0脂肪沙拉酱适量(一定要选择0脂肪的沙拉酱,不然越吃越胖哦!)

2.

藜麦洗干净,加水浸泡半小时,水的量和藜麦持平即可,放入蒸锅。把洗干净的鸡蛋,也放到蒸锅里。蒸15-20分钟,如果喜欢吃溏心蛋,鸡蛋就等到最后五分钟再放进去。

3.

把纯牛肉肠切片,煎锅加一点点油,放进去煎熟。

4.

蔬菜洗干净,沥干,因为是直接吃的,所以最后一遍要用过滤的水或者凉白开洗一下,避免食用生水。根据自己的喜好把蔬菜切小。

5.

最后组合拌一起就可以啦!
炎炎夏日,科尔沁德式黑椒牛肉肠,享受健康“轻食光”

藜麦鸡蛋牛肉肠蔬菜沙拉成品图

藜麦鸡蛋牛肉肠蔬菜沙拉成品图
藜麦鸡蛋牛肉肠蔬菜沙拉成品图
藜麦鸡蛋牛肉肠蔬菜沙拉成品图
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