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藜麦焦枣茶的做法

藜麦焦枣茶

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慧心荷韵

菜谱:310 / 关注:0 / 粉丝:3049 藜麦焦枣茶的原文 / 2013-01-16 / 人看过
用料

主料

藜麦焦枣茶的做法

炒焦枣的过程

1.用清水洗净红枣表面的灰尘;用刀把洗净的红枣切成片状

藜麦焦枣茶dd.jpg

2.炒锅放火上,放入红枣片;开大火用铲子不停翻炒

藜麦焦枣茶oQ.jpg

3.随着红枣表面水分的蒸发,红枣的表面会出现焦黑色,继续用铲子翻炒;直到把红枣表面都炒成焦黑色,关火

藜麦焦枣茶bZ.jpg

炒藜麦焦枣的过程

4.锅放火上,放入准备好的稼祺藜麦;开小火,用铲子不停翻炒

藜麦焦枣茶va.jpg

5.炒制大约2分钟,锅里会发出藜麦特有的香味,随着藜麦温度的不断升高,藜麦就像炒芝麻一样,会在锅里四处飞溅,说明藜麦就炒熟了;把炒好的焦枣和炒熟的藜麦混合在一起,就是藜麦焦枣茶的原料

藜麦焦枣茶rB.jpg

藜麦焦枣茶的冲泡过程

6.用勺子量取几片炒或烤好的焦枣,舀取少量炒熟的藜麦,放在杯子中;往杯子里冲入开水

藜麦焦枣茶Kj.jpg

7.浸泡三至五分钟,开水颜色逐渐变成酱红色,就可饮用;相对冲泡的焦枣茶,我更喜欢煮制好的味道。锅里放入适量冷水,用勺子量取几片炒或烤好的焦枣,舀取少量炒熟的藜麦,放在锅中

藜麦焦枣茶oh.jpg

8.开中火煮制10分钟,至水色变成酱红色,藜麦煮熟变透明;倒在杯中即可饮用,煮熟的藜麦可以直接吃掉

藜麦焦枣茶Qr.jpg

藜麦焦枣茶zJ.jpg

健康小常识

  这样做好的焦枣茶,也是我家的常备饮品,可以祛除人体湿气,补肾补血,男女都适宜。

藜麦焦枣茶的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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