莲子红枣开口笑的做法

莲子红枣开口笑

by 斯佳丽 · 0 收藏 · 1756 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
红枣1把 新鲜莲子1把 糯米粉1小碗 3人份
辅料 others
糖桂花适量
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斯佳丽
1122菜谱 16967粉丝

今天就给大家分享一道以红枣、莲米和糯米为食材做的一道特别简单的甜品---红枣莲子开口笑。糯米为温补强壮佳品,具有安神补血、补中益气、健脾养胃等功效; 而莲子能强心安神、滋阴补虚等作用。 强强结合,效果更佳,这款甜品口感极佳,香甜致密饱满的红枣肉, 细腻软滑的糯米馅料,而清香微甜的莲子嵌入其中, 再淡淡的桂花糖浆中包裹着,一粒入口,甜到心里去了。 它是纯天然“安眠药”, 每天吃一点养颜补血气色好,养心安神睡眠香,女人别错过。

莲子红枣开口笑的做法

步骤 step

1

莲子红枣开口笑的步骤

准备好原材料;

步骤 step

2

莲子红枣开口笑的步骤

将适量的水将糯米粉和成面团备用;

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3

莲子红枣开口笑的步骤

将红枣中的核用小刀挑出去掉;

步骤 step

4

莲子红枣开口笑的步骤

塞入准备好的糯米粉面团,中间放入1个莲子;

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5

莲子红枣开口笑的步骤

将适量的纯净水倒入“九阳蒸汽炸锅SF3” 的水箱中;

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6

莲子红枣开口笑的步骤

将准备好的莲子红枣开口笑的盘放在烤架上;

步骤 step

7

莲子红枣开口笑的步骤

按下“九阳蒸汽炸锅SF3”上原味蒸的的功能键,自主定时20分钟;

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8

莲子红枣开口笑的步骤

时间到就蒸好了,用取盘夹拿出来;

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9

莲子红枣开口笑的步骤

浇淋上适量的糖桂花即可;

步骤 step

10

莲子红枣开口笑的步骤

端上桌开吃了。

莲子红枣开口笑的成品图

莲子红枣开口笑成品图
莲子红枣开口笑成品图
莲子红枣开口笑成品图
莲子红枣开口笑成品图

莲子红枣开口笑的烹饪技巧

技巧 tips

1. 我用的新鲜莲子, 如果用干莲子要提前煮熟; 2. 红枣去核后中间填入糯米馅料和莲子;3.九阳蒸汽炸锅SF3集炸、烤、蒸一体, 我选用了原味蒸的功能;4. 蒸好后浇淋上糖桂花或者蜂蜜、糖浆汁都可以。

莲子红枣开口笑讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
47.74

不吃
糖尿病人群
314.5
大卡

不吃
减肥人群
1

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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