莲藕炖排骨的做法
步骤
step
1
排骨酱、香叶、八角、桂皮、生姜、莲藕
步骤
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2
排骨先入开水中煮3分钟，再捞起
步骤
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3
炒锅热油，入姜片爆香，后下排骨煸至表面微黄
步骤
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4
加入八角、香叶、桂皮再翻炒片刻
步骤
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5
加入排骨酱炒匀
步骤
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6
加入两碗清水和冰糖、食盐
步骤
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7
保持中火焖至汤汁收浓即可
莲藕炖排骨的成品图
莲藕炖排骨的烹饪技巧
技巧
tips
无技巧。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.44
克
少吃
糖尿病人群
204.6
大卡
少吃
减肥人群
15.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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