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莲藕炖排骨的做法

莲藕炖排骨

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依然-美食

菜谱:141 / 关注:6 / 粉丝:3306 2014-09-28 / 人看过

好多“新妈妈”都不知道宝宝好胃口为什么一下子不吃饭了。冬天到了食物冷得快的冷热交错的吃,宝宝的胃一下接受不了了“再打架”就会照成积食了。莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化又防止便秘,又能给人体提供需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益身体健康。晚餐吃得效果最好,莲藕与排骨熬汤使用后能改善睡眠哦。莲藕能够健脾益胃,产妇多吃莲藕,能清除积存的淤血,促使乳汁分泌。藕汤有止咳作用,直接带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重的咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。

用料

主料

辅料

莲藕炖排骨的做法

1.

准备食材:排骨1根200克、藕1节、胡萝卜1/2根、枸杞子3克、食盐1/2茶匙

2.

主材料洗净,藕和胡萝卜切片,如果排骨肉大块也切一下哦

3.

电气锅内倒入温水,放入切好的排骨压6分钟

4.

消好气了以后,再倒入莲藕和胡萝卜压10分钟

5.

临出锅时倒入枸杞子

6.

倒入食盐再盖上盖子焖2分钟就可以上桌了

莲藕炖排骨成品图

莲藕炖排骨成品图
莲藕炖排骨成品图
莲藕炖排骨成品图

烹饪技巧

1、莲藕切好放在水里泡几分钟防止氧化变黑;
2、枸杞子没有也可以不放。

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