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“天气太热,只想吃清淡些,又不需要花费太多时间的小菜。这道凉拌土豆丝原本没有什么味道,但是加上自制的花椒油,就整个提升档次了。香气扑鼻、清脆爽口、别提有多开胃了。”
1.土豆、胡萝卜分别去皮,香菜去根洗净
2.分别将土豆、胡萝卜先切成薄片,再切成丝状,香菜切碎
3.锅内烧开一锅水,放入土豆丝,胡萝卜丝,大火煮至水开
4.捞起浸入凉开水中
5.将过凉后的土豆丝,胡萝卜丝捞起沥干水份,放入大盆内加入香菜碎、盐、鸡精、芝麻香油、花椒油
6.拌匀即可
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[随意吐槽]味道很棒,简单方便
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[随意吐槽]放了很多辣椒 很爽口
惠州网友 :你牛
[随意吐槽]好简单的菜,做为学徒的我都会搞
凉拌土豆丝的讨论
吊死鬼亲
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杰米5302
[随意吐槽]味道很棒,简单方便
太原网友
[随意吐槽]牛
维维117
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刺娃娃(
[随意吐槽]放了很多辣椒 很爽口
惠州网友 :你牛
小武2987
[随意吐槽]好简单的菜,做为学徒的我都会搞