凉拌土豆丝的做法
步骤step
1
先把土豆丝放在沸水中焯一下，注意，只是焯一个而已，不是煮，水开了把土豆丝放进去后，等到冒第一个泡泡的时候就要把土豆捞出来。土豆丝在水里的时间太长的话，土豆丝会变软，不脆，吃起来也就不好吃了。
步骤step
2
把土豆丝用凉水冲干净，放很少量的酱油（酱油太多了颜色就不好看了），盐，少量的糖，香油，芝麻，然后放点胡萝卜丝和香菜调个色，拌一下就可以吃了。
凉拌土豆丝讨论
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.69
克
不吃
糖尿病人群
74.3
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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