凉拌双耳双花的做法

凉拌双耳双花

by 西马栀子 · 239 收藏 · 59169 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
黑木耳100克 银耳100克 菜花100克 西兰花100克 3人份
辅料 others
食盐1小勺 鸡精少许 香油数滴
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西马栀子
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【凉拌双耳双花】--双耳是黑木耳 银耳,双花即是 白菜花和绿菜花。双耳双花具有益气补血、养肝益肾。 提高机体的免疫力是功效。是一道非常健康的低盐少油的清肠去火小菜。

凉拌双耳双花的做法

步骤step

1

准备好所用食材;菜花、西兰花洗净掰成小朵

步骤step

2

木耳和银耳也撕成小朵;锅中注入水,加入少量的盐和几滴油烧开,把所有食材焯水

步骤step

3

食材焯水后马上捞入冷水中冲凉;沥干水分后加入盐、鸡精、香油调拌均匀即可

凉拌双耳双花讨论

凉拌双耳双花的营养信息

本菜是低热量吃了不易胖
  • 低热量
  • 低盐
  • 富含铁
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
营养/100g
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