凉拌双耳的做法
步骤
step
1

黑木耳洗净去蒂泡发
步骤
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2

银耳泡发去蒂洗净撕小朵
步骤
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3

黑木耳银耳焯水过凉沥干水分
步骤
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4

热锅凉油小火慢炒花生米
步骤
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5

准备蒜泥、姜末、葱末(香菜末也可)
步骤
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6

白糖、醋、盐、酱油、香油依个人口味调汁
步骤
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7

所有材料混合搅拌均匀
凉拌双耳的成品图
凉拌双耳的烹饪技巧
技巧
tips
用花生碎和芝麻会更好吃
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
7.07
克
少吃
糖尿病人群
55.8
大卡
多吃
减肥人群
1.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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