凉拌三丝的做法
步骤step
1
莴笋去皮、黑木耳、胡萝卜去皮分别切成细丝
步骤step
2
锅内水烧开，加入盐和少许油分别将（1）放入焯水，然后过凉开水
步骤step
3
另起锅烧热油浇在调料汁中
步骤step
4
将（2）沥干放凉后加入调料汁，撒上香菜末和芝麻拌匀即可食用
凉拌三丝讨论
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
15.9
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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