凉拌芹菜叶的做法

凉拌芹菜叶

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工艺
口味 咸鲜味
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菜系及功效:孕妇菜谱 凉拌芹菜叶的制作材料:主料:芹菜嫩叶200克、酱香豆腐干40克、精盐、白糖、香油、酱油各适量。 凉拌芹菜叶的特色:此菜清爽可口,味道鲜美,含芹菜素、胡萝卜素、维生素C、磷、铁等成分,适合

凉拌芹菜叶的做法

菜系及功效:孕妇菜谱

凉拌芹菜叶的制作材料:

主料:

芹菜嫩叶200克、酱香豆腐干40克、精盐、白糖、香油、酱油各适量。

凉拌芹菜叶的特色:

此菜清爽可口,味道鲜美,含芹菜素、胡萝卜素、维生素C、磷、铁等成分,适合孕妇食用。

凉拌芹菜叶的做法:

1.将芹菜叶洗净,放开水锅中烫一下,捞出摊开晾凉,剁成细末。

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2.酱香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁。

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3.将芹菜叶和豆腐丁放入大碗中,加入精盐、白糖、酱油、香油拌匀即可。

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