凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋

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工艺
口味 姜汁味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
松花蛋200克 3人份
辅料 others
酱油10克 10克 5克 香油5克 辣椒油5克
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制作材料:

主料:松花蛋(鸭蛋)200克

调料:酱油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克

凉拌皮蛋的特色:软嫩香辣,清凉可口。

凉拌皮蛋的做法:

凉拌皮蛋的做法

步骤step

1

皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;

步骤step

2

加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。软嫩香辣,清凉可口。

凉拌皮蛋讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.8

多吃
糖尿病人群
153.9
大卡

少吃
减肥人群
9.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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