凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋

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工艺
口味 姜汁味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
松花蛋200克 3人份
辅料 others
酱油10克 10克 5克 香油5克 辣椒油5克
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制作材料:

主料:松花蛋(鸭蛋)200克

调料:酱油10克,醋10克,香油5克,姜5克,辣椒油5克

凉拌皮蛋的特色:软嫩香辣,清凉可口。

凉拌皮蛋的做法:

凉拌皮蛋的做法

步骤step

1

皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;

步骤step

2

加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。软嫩香辣,清凉可口。

凉拌皮蛋讨论

凉拌皮蛋的营养信息

本菜是高胆固醇饮食可能会导致'富
  • 富含蛋白质
  • 高脂肪
  • 富含维生素A
  • 富含维生素E
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
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NRV/100g
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