凉拌芦笋的做法

凉拌芦笋

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菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 高血压食谱 冠心病食谱 防癌抗癌食谱 工艺:拌凉拌芦笋的制作材料:主料:芦笋400克
辅料:青椒20克,洋葱(白皮)20克
调料:盐6克,白砂糖10克,色拉油10克,醋20克,胡椒粉1克凉拌芦笋的

凉拌芦笋的做法

菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 高血压食谱 冠心病食谱 防癌抗癌食谱 工艺:

凉拌芦笋的制作材料:

主料:芦笋400克
辅料:青椒20克,洋葱(白皮)20克
调料:盐6克,白砂糖10克,色拉油10克,醋20克,胡椒粉1克

凉拌芦笋gg.jpg

凉拌芦笋的做法:

1. 芦笋切段;
2. 青椒和洋葱分别洗净均切成末;
3. 调味料(盐3克、水6杯)倒入锅中,用大火煮开,放入芦笋段烫熟,捞出;
4. 把调味料(糖10克、色拉油10克、醋20克、盐3克、胡椒1克)混合调匀,放入芦笋中;
5. 最后,放入青椒末和洋葱末拌匀就可以了。

食物相克

芦笋:《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆”。

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